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Au Cœur du Malt va lancer son activité après 1,2 million d'euros d'investissement

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Publié le vendredi 18 novembre 2016 - 10h55


La brasserie artisanale Au Cœur du Malt va lancer son activité le 19 décembre prochain, après avoir fait construire à Verneuil-en-Halatte, dans l'Oise, un bâtiment de 600 mètres carrés dans lequel 1,2 million d'euros ont été investis. Objectif 2017 : produire 720 hectolitres de bières non filtrées et refermentées en bouteille, à la marque Gustave.

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