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La consommation mondiale de vins et spiritueux reste dynamique

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Publié le mercredi 12 janvier 2011 - 18h31


A près de six mois de sa tenue à Bordeaux, du 19 au 23 juin prochain, le salon Vinexpo a fait connaître les résultats d'une étude de l'IWSR sur le marché des vins et spiritueux.

Côté vins, la Chine, qui se hisse au septième rang des producteurs mondiaux, devrait connaître la plus forte progression d'ici à 2014.

La consommation mondiale reste en croissance (+3,18% entre 2009 et 2014), portée par le dynamisme du marché aux Etats-Unis, en Chine et en Russie, ainsi qu'à la faveur de la poursuite de l'essor des rosés et des effervescents. En outre, le chiffre d'affaires progressera deux fois plus rapidement que la consommation en volume.

Côté spiritueux, la progression du marché mondial s'établirait à 2,23 % dans les cinq prochaines années, avec une baisse des alcools dits locaux au profit des marques internationales, vodka en tête.

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