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Publié le mardi 04 décembre 2012 - 14h38
Les Gourmandises de Brocéliande vont se doter d'une nouvelle usine de 6 000 m2 à Ploërmel, dans le Morbihan. L'entreprise consacre dix millions d'euros au remplacement de son outil détruit par un incendie en avril dernier. Spécialisée dans les beignets surgelés, elle prévoit le démarrage de la production pour le mois de mars prochain. Avec 5,9 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2011 et 45 salariés, elle est parvenue à maintenir partiellement ses fabrications depuis un atelier temporaire.
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