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Publié le vendredi 27 janvier 2017 - 10h11
La conversion rapide de la plupart des distributeurs au retrait des œufs de poules élevées en cages prend de court l'interprofession. Le CNPO (Comité national interprofessionnel de l'œuf) s'est lui-même engagé dans cette voie (voir RIA News n°633) mais « dénonce des effets d'annonce et des calendriers et des conditions financières intenables pour les éleveurs ». Pour éviter des ruptures d'approvisionnement qui conduiraient à une « explosion » des importations, il demande notamment aux distributeurs de financer 100 millions d'euros sur les 500 nécessaires au transfert vers 50 % d'élevages alternatifs d'ici à cinq ans ainsi qu'à s'engager par une contractualisation de moyen et long terme.
Vendredi 17 novembre 2017
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