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Vendredi 29 novembre 2024
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Actualités : Charcuterie-traiteur, plats cuisinés

Charcuterie

Madrange trouve (enfin) un repreneur

Comme cela semblait s'annoncer, c'est bien avec Monique Piffaut que Jean Madrangeas a entamé des négociations...  Lire

jeudi 09 juin 2011 - 10h13

Etiquetage

Les charcutiers lancent une marque collective et demandent des hausses de tarifs

La Fict et la CNCT lancent la marque "Savoir-Faire Charcutier Français"  Lire

mercredi 01 juin 2011 - 10h16

Résultats

LDC poursuit ses chantiers sur le traiteur et l'international

Le chiffre d'affaires du groupe LDC a dépassé les 2,55 milliards d'euros en 2010-2011 (clos au 28...  Lire

mercredi 01 juin 2011 - 09h59

Organisation professionnelle

Vers la création d'un grand syndicat du rayon traiteur frais

Quatre syndicats membres de l'Adepale ne devraient plus former qu'un seul grand syndicat du Traiteur...  Lire

mardi 31 mai 2011 - 11h45

Volaille

LDC acquiert Corico et s'allie en Espagne

Le groupe LDC a pris le contrôle de Corico, une entreprise familiale basée à Monsols, dans le Rhône.  Lire

jeudi 26 mai 2011 - 10h17

Entreprises

Madrange proche d'une solution ?

En dépit d'informations allant dans ce sens, "aucune négociation n'est en cours avec Aoste", affirme...  Lire

jeudi 26 mai 2011 - 10h13

Investissements

Univeg à Rungis et Fabriporc à Lomme

  Lire

jeudi 19 mai 2011 - 12h44

Investissements

Bioporc à La Châtaigneraie et Alain Ducamp à Boulogne-sur-Mer

  Lire

mercredi 11 mai 2011 - 19h44

Viande

Un accord pour intégrer la volatilité des cours de l'alimentation animale

Les représentants des filières animales se sont engagés de façon volontaire et non contraignante,...  Lire

mercredi 04 mai 2011 - 16h11

PAI

Fruiterroir reprend André Bazin

L'entreprise avait été reprise par Philippe Wagner et Albert Locatelli en 2003, avant d'accueillir...  Lire

vendredi 29 avril 2011 - 13h27

Investissements

Davigel à Dieppe et La fromagerie du Val d'Ormèze en Ardèche

  Lire

jeudi 21 avril 2011 - 16h52

Foie gras

Le marché est en croissance, le coût des aliments aussi

Avec +4,5% en volume et +3,3% en valeur, le marché du foie gras a connu une seconde année de croissance...  Lire

jeudi 14 avril 2011 - 17h45

Salades

Bonduelle lance sa Cup

Après être à son tour monté dans le train des "box", Bonduelle Traiteur tente de se distinguer au...  Lire

jeudi 14 avril 2011 - 17h37

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