Le lait de consommation à la reconquête de ses marchés

Publié le vendredi 22 mai 2015 - 16h40

Du 27 mai au 7 juin, les industriels du lait de consommation réunis dans Syndilait participeront pour la seconde fois à la journée mondiale du lait en ouvrant au public neuf de leurs usines. L'opération sera accompagnée de rencontres avec les éleveurs et la diffusion de spots radio ainsi que de 20 000 livrets pédagogiques. Elle complète le lancement du logo présenté en début d'année (voir RIA News n°558) et qui devrait apparaître sur les emballages d'ici à la rentrée. Un moyen de lutter contre les importations belges ou allemandes dont la croissance s'amplifie encore (+ 42 % entre septembre et février).

La profession regarde davantage vers l'export également. Les ventes hors de France ont baissé de 1,2 % l'an dernier du fait d'une reprise de la production dans certains pays européens. En revanche, celles vers les pays tiers (65 des 350 millions de litres exportés) ont augmenté de 13 %. "La filière française se prépare" promet Giampaolo Schiratti, président de Syndilait, qui évoque les investissements engagés par les industriels pour se doter de nouveaux moyens de conditionnement.

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