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Florac compose une équipe pour diriger Saint-Mamet

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Publié le jeudi 08 octobre 2015 - 17h24


Florac a officiellement annoncé sa reprise de Saint-Mamet à Conserve Italia (voir RIA News n°581). Désireuse de mener « une stratégie de développement d'acteurs français de l'agroalimentaire », la société de participation a étoffé l'équipe dirigeante de Saint-Mamet présidée par Matthieu Lambeaux (voir RIA News n°583). Il est rejoint par Cécile Williot (ex-Findus Europe du Sud) aux finances, Stéphane Lehoux (ex-Coca-Cola) au commercial et à l'international, Joël Derrien (ex-Liebig et Danone) au marketing et à la R&D et Eric Nemorin (ex-Coca-Cola et Findus) aux ressources humaines. Précisons que Florac ne reprend que l'activité fruits de Conserve France qui représente 100 millions d'euros de chiffre d'affaires sur les 170 millions de la filiale de Conserve Italia. L'opération ne concerne donc pas l'usine de légumes de Saint-Sylvestre-sur-Lot, dans le Lot-et-Garonne, ainsi que celle de Tarascon, dans les Bouches-du-Rhône.

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