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Porté par la volaille, LDC persévère en traiteur

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Publié le vendredi 29 novembre 2013 - 16h41


"LDC devrait dépasser les trois milliards d'euros de chiffre d'affaires pour l'exercice en cours", peut déjà annoncer Denis Lambert, président du directoire. Avec un chiffre d'affaires augmentant de 7,2 % au premier semestre de son exercice 2013-2014 pour des volumes en hausse de 3,5 %, LDC enregistre une croissance de 25,7 % de son résultat courant opérationnel. Rapportant 7,5 millions d'euros sur ces six mois, le CICE y est pour beaucoup, mais, sans lui, la rentabilité opérationnelle du groupe aurait malgré tout augmenté de 5,8 %.

Le groupe est porté par la bonne tenue de ses ventes de volailles en France : + 9,3 % grâce à l'intégration des sites Doux frais de Laval, en Mayenne, et Sérent, dans le Morbihan (voir RIA News n°448), mais + 7,2 % à périmètre identique grâce à des revalorisations tarifaires puisque les volumes n'ont augmenté que de 1,3 %. En traiteur toutefois, "nous avons été plus perturbés que prévu par la crise de la viande de cheval", explique Denis Lambert. Le pôle enregistre un retrait de ses volumes de 1,6 % et limite la baisse à 0,5 % en chiffre d'affaires.

Le redressement de Marie est confirmé avec un résultat opérationnel de 1,2 million sur le semestre, mais l'activité historique de LDC en traiteur reste à la traîne (- 3,8 millions). Le groupe travaille donc à renforcer la compétitivité de ses sites. Celui de Segré, dans le Maine-et-Loire, a déjà regagné 30 % de productivité, en luttant contre les surdosages de matières premières ou en spécialisant les lignes. Et le groupe augmentera ses investissements publicitaires en traiteur de 4,3 à 5,2 millions d'euros sur le prochain exercice.

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