La mission française du patrimoine et des cultures alimentaires préconise un réseau de projets

Publié le vendredi 18 janvier 2013 - 15h42

La mission française du patrimoine et des cultures alimentaires a rendu son rapport d'évaluation des projets déposés en réponse à l'appel à candidatures "Cité de la gastronomie" lancé en avril 2012. Elle préconise un "dispositif original et fédérateur" instaurant un réseau entre les projets de Tours, Paris-Rungis et Dijon, sans exclure également celui de Lyon, à l'inverse de celui de Beaune.

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Mots-clés associés : gastronomie française, RIANews464

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