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Fleury Michon signe une seconde charte d'engagements nutritionnels

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Publié le vendredi 13 juin 2014 - 15h06


Fleury Michon est la première entreprise agroalimentaire à signer une seconde charte d'engagements nutritionnels, après avoir atteint ses objectifs, et même au-delà, pour la période 2010-2012. Le groupe vendéen a repris de nouvelles résolutions d'ici à 2015 : poursuivre la réduction de la teneur en sel pour certains de ses produits, du taux d'acides gras saturés pour ses plats cuisinés, de la teneur en sucre de ses surimis ainsi que développer de nouvelles recettes de plats cuisinés sources de fibres alimentaires et promouvoir l'information nutritionnelle auprès des consommateurs et des professionnels de santé.

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