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Prix du lait

La Fnil dénonce les limites des tables rondes à la française

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Publié le vendredi 02 octobre 2015 - 09h58


"Le constat est là : aucune amélioration des marchés laitiers n'est en vue. La valorisation du lait transformé en beurre-poudre reste très basse à 215 €/1000 litres. Le marché européen demeure en situation de surproduction et le rééquilibrage entre l'offre et la demande n'est pas amorcé", constate la Fédération nationale de l’industrie laitière dans un communiqué du 30 septembre.

Pour la fédération : "sans augmentation significative du « prix d'intervention » les décisions de l'Union Européenne ne permettent pas d'envisager un relèvement durable des cours des produits laitiers". Elle ajoute que "dans cette situation difficile, les producteurs de lait français ont reçu pendant l'été un prix nettement supérieur à leurs homologues européens : +20 à +35 €/1000 litres par rapport à l'Allemagne, l'Irlande ou les Pays-Bas.

Aussi, pour la Fnil, "le bilan de la dernière table ronde de juillet montre ses limites. Non seulement tous les produits de grande consommation n'ont pas été pris en compte mais la Fédération Nationale de l'industrie Laitière déplore et condamne les remises en cause incessantes par la Distribution, des conventions passées avec les entreprises et les actions d'intimidation d'un syndicalisme qui devrait prendre clairement ses distances avec des méthodes d'une autre époque".

Il est, selon elle, "temps de tenir compte des nouvelles relations entre les producteurs et les entreprises (issues de la mise en place des contrats tels qu'imposés par l'Europe et la loi française), lieu pertinent de concertation et de négociation entre les parties contractantes".

Ainsi, la FNIL tient à souligner que la nouvelle table ronde, convoquée par le Ministère de l'Agriculture le 1er octobre, ne saurait se substituer aux relations contractuelles mises en place en France. En revanche, "en facilitant le dialogue entre les différents acteurs de la filière, cette table ronde pourrait être utile aux producteurs de lait qui bénéficieraient d'une revalorisation rendue possible par la distribution".

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