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Publié le lundi 09 décembre 2013 - 18h08
Yoplait lance Yopa! Il annonce créer un nouveau segment dans l'ultra-frais : les concentrés. Il s'agit de recettes au yaourt, riches en protéines et pauvres en matières grasses après process d'égouttage et de concentration du lait. Déjà lancé dans d'autres pays (Etats-Unis, Canada, Royaume-Uni, Mexique et Australie), Yopa! sera vendu en quatre fois 100 gammes, visant prioritairement la fin de repas. A la différence de Danio de Danone, dont la fabrication semble proche mais qui vise le snacking (voir RIA News n°497) avec un pot de 150 grammes proposé individuellement.
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