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Publié le jeudi 21 avril 2011 - 16h52
Davigel. Filiale de Nestlé France réalisant environ 750 millions d'euros de chiffre d'affaires dans la RHD, Davigel a consacré huit millions d'euros à la création d'un centre de formation et d'expertise culinaire à Dieppe, en Seine-Maritime. Dans un bâtiment HQE de 3000 mètres carrés ont été installés, sur trois étages, trois cuisines de conception, trois salles de dégustation, cinq cuisines pédagogiques modulables ou, encore, un restaurant d'application.
La fromagerie du Val d'Ormèze, en Ardèche, va doubler sa surface à 600 mètres carrés pour un investissement d'un demi-million d'euros, afin notamment de se doter d'une ligne de fabrication de yaourts au lait de brebis, de vache ou de chèvre. Elle compte atteindre 1,3 million d'euros de chiffre d'affaires fin 2011 et lancer de nouveaux produits d'ici-là.
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