Kraft Foods investit dans le biscuit

Publié le mercredi 02 novembre 2011 - 15h47

Irene Rosenfeld, PDG de Kraft Foods a inauguré le nouveau Centre européen R&D Biscuits du groupe à Saclay, dans l'Essonne.

L'américain a investi quinze millions d'euros dans ce site qui emploie 120 personnes afin de mettre au point ses innovations biscuitières pour l'Europe suivant trois axes : nutrition-santé, innovation-plaisir et développement durable.

Kraft détiendrait plus de 15% du marché européen, avec Lu notamment, acquise en 2007, et sa croissance y serait deux fois plus rapide que la moyenne des biscuits.

Le groupe prévoit d'amplifier notablement ses investissements publicitaires en 2012, d'autant que le biscuit sera l'un des piliers de sa nouvelle entité, Kraft Snacks, issue de la scission en deux du groupe décidée au début de l'été.

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Mots-clés associés : biscuiterie, Kraft, R&D

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