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Publié le vendredi 26 novembre 2010 - 23h40
Entre baisse record de la récolte de fruits (de - 25 % à - 35 % selon les bassins) et augmentation des différents coûts de production, les opérateurs de la filière cidre, réunis au sein de l'Union Nationale Interprofessionnelle Cidricole (Unicid) s'alarment des conséquences de cette campagne sur leur santé financière.
« Face à des marges déjà extrêmement serrées, producteurs de fruits comme élaborateurs de cidre ne pourront faire autrement que de répercuter ces hausses de prix de revient dans le prix de leurs produits », indique Unicid dans un communiqué.
Dans ce contexte particulièrement difficile, les membres de l'interprofession expliquent attendre de l'ensemble de leurs clients la prise en compte de cette situation.
Vendredi 17 novembre 2017
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