France Kebab s'attaque aux GMS

Publié le samedi 21 avril 2012 - 19h41

Pour l'instant centrée sur la RHD, France Kebab a repris la marque Ethni'Cook afin de développer son offre en GMS.

Alors que "les Français figurent parmi les plus importants consommateurs de kebab au monde, ce sandwich à base de viande épicée et grillée n'occupe pas encore la place qu'il mérite au sein des grandes surfaces", estime l'entreprise. La faute, selon elle, à une "offre assez limitée et décevante".

Sous-traitant sa production à un partenaire industriel dont elle souhaite taire le nom (comme le montant de son propre chiffre d'affaires), l'entreprise de Saint-Lô, dans la Manche, va donc lancer en GMS des lamelles de kebab grillées ainsi qu'une gamme de sandwichs en kits ou prêts à consommer, et même des plats cuisinés, sous la marque Ethni'Cook.

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