La crise de la dioxine pour l'instant cantonnée à l'Allemagne

Publié le jeudi 13 janvier 2011 - 12h54

Plus de 4700 exploitations avicoles et porcines allemandes ont dû suspendre leurs livraisons après que des résidus de dioxine ont été détectés dans l'alimentation animale. Les pouvoirs publics ont alerté les membres de l'Union européenne le 27 décembre.

"A ce stade, aucune indication démontrant la présence de produits contaminés sur le territoire français n'a été relevée", note le ministère de l'Agriculture français.

Les enquêtes de traçabilité sont renforcées et les opérateurs sont invités à redoubler de vigilance dans leurs autocontrôles.

Outre-Rhin, les consommateurs commencent à réduire leur consommation. A l'origine, des graisses contaminées normalement destinées à des usages industriels ont été utilisées par un fabricant pour la nutrition animale.

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Mots-clés associés : alimentation animale, dioxine, porcs, volailles

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