RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Jeudi 25 avril 2024
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    L’usine du mois

    MetidjiDes céréalessous toutesles formes

    RIA - n°2007091 - septembre 2007 - page 21

    MOSTAGANEM Négociant en céréalespuis meunier, semoulier et couscoussier,le groupe continued'intégrer l'aval de la filière via laproduction d'amidon, de snacks etde céréales pour petit-déjeuner et,bientôt, de pâtes.Une stratégie fondée sur la maîtrise de la matière première «Nous traitons plus de600 000 tonnes de céréales(maïs, blés tendres et durs) et tourteaux desoja par an, dont 40 % pour notre activité négoce…lorsque les prix internationaux nous lepermettent », explique...
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