RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Samedi 30 novembre 2024
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    Dossier

    Philippe Trossat, directeur adjoint de Cecalait« Valider la pertinence de ses résultatsest une question de bon sens »

    RIA - n°2008031 - mars 2008 - page 23

    RI A : Quel est l'intérêt des'engager dans des comparaisonsinterlaboratoires en dehorsd'une démarche d'accréditationIso 17 025 ?Philippe Trossat : La plupartdes laboratoires d'usine ne sontpas accrédités. Ils ont néanmoinstous intérêt à assurer laqualité de leurs analyses vis-àvisde leurs clients. Et mêmesi les analyses ne concernentque le contrôle interne, visant leprocess de production, valider lapertinence des résultats de sonlaboratoire est une question debon sens. Ce type de...
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