RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    ils investissent

    Paturages d'Algérie ciblele B to B et l'exportation

    RIA - n°2008071 - juillet 2008 - page 22

    Tizi-ouzou L'industriel a investi 2,5 M€ entre 2004 et 2008 pour la mise en place d'une productionde pâtes pressées et de fromages fondus.RepèresEffectif : 200 salariés.Chiffre d'affaires : 750MDA en 2007 et 800 MDAattendus en 2008.Capacités : 5 t/j pour lespâtes fromagères destinéesà la fonte, 12 t/j en fromagefondu (barres et portions), 1 t/jpour les pâtes pressées enportions (édam, gouda).Camembert : 10 000/j de250 g, soit 20 000 l/j de lait. ses origines, en 1998,notre société...
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