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Vendredi 29 novembre 2024
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    INGRÉDIENTS POUR LE GOÛT SALÉ - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    BASES ET ARÔMES CULINAIRES

    Leiber (Esenco) Extraits de levure culinaires

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 45

    Leiber, distribué par Esenco, propose des extraits de levures culinaires. Ce sont des ingrédients naturels, aux notes culinaires naturelles variées type bouillon ou viandée (poulet, boeuf, porc), et des exhausteurs naturels, avec des extraits naturellement riches en nucléotides. Ils améliorent le goût des panures et pâtes. Service lecteur 728591
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