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    INGRÉDIENTS POUR LE GOÛT SALÉ - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    SUBSTITUT DE SEL

    AkzoNobel Salt Specialties Substitut de sel

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 48

    AkzoNobel Salt Specialties lance Suprasel Loso OneGrain qui est un produit qui permet de remplacer directement et totalement le sel issu de la technologie One Grain d'AkzoNobel. Il a l'aspect, le goût et la fluidité du sel ordinaire et se mélange, se dissout et se cuisine de la même manière. Suprasel Loso OneGrain peut permettre de réduire jusqu'à 50 % la teneur en sodium en combinant du sel ordinaire, un sel de substitution (sel de potassium) et de l'extrait de levure dans chaque grain de...
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