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    INGRÉDIENTS D'ORIGINE VÉGÉTALE - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES

    Fortivia Germe de riz

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 53

    Fortivia présente OryzaGerm, un ingrédient nutritionnel composé à 100 % de germe de riz stabilisé, doté d'un léger goût de noisette et d'une texture tendre et fine, pour des applications en biscuiterie diététique, boulangerie industrielle, préparations à base de céréales et produits sans gluten. Garanti sans allergène alimentaire, OryzaGerm est l'ingrédient le plus riche en éléments nutritifs (acides gras essentiels, vitamines et minéraux naturels) sur le segment des aliments...
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