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    INGRÉDIENTS D'ORIGINE VÉGÉTALE - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES

    Générale des Farines Quinoa français sans gluten ni saponine

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 53

    Générale des Farines, groupement de meuniers indépendants, propose du quinoa français, petite graine ronde de couleur blonde sans gluten et sans saponine. Le quinoa est un aliment complet qui améliore la valeur nutritive du repas et s'adapte à tous les plats. Il est au top des nouvelles tendances alimentaires. D'origine angevine, sa production locale contribue à la protection de l'environnement grâce à la limitation des émissions de gaz à effet de serre. Le quinoa français est riche...
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