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    INGRÉDIENTS - PAI - SPÉCIAL CFIA 2012

    Amcan Ingrédients pour applications culinaires

    RIA HS - n°2012021 - février 2012 - page 128

    Grâce à des partenariats, Amcan propose des solutions adaptées et complémentaires dans le domaine des applications culinaires et des ingrédients technologiques, avec des extraits de levures Biospringer, solutions tant gustatives que rhéologiques, une gamme de fumées liquides et des huiles essentielles et des oléorésines. Amcan propose aussi une gamme d'agents de démoulage et d'anti-pulvérulents alimentaires. 731488
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