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    EDITORIAL

    Construire sa politique d'innovation

    Laurent Bénard - RIA SPE MAROC - n°2012091 - septembre 2012 - page 3

    L'innovation produit, process, packaging ou commerciale s'avère souvent un facteur essentiel de réussite des industries alimentaires. Mais, innover ne s'improvise pas. Véritable politique d'entreprise, l'innovation implique la mise en place d'une organisation interne tournée vers les clients, l'émergence des idées, le suivi des projets. Les techniques, elles, se sophistiquent : séances de créativité avec prototypage, mise en place d'équipes pluridisciplinaires et même innovation ouverte,...
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