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    INGRÉDIENTS - PAI - SPÉCIAL CFIA 2013

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    Lup'Ingrédients Lupin en pépites

    RIA HS - n°2013021 - février 2013 - page 142

    Les ingrédients issus du lupin permettent d'enrichir les produits en fibres et en protéines, de compléter avantageusement le profil en acides aminés des céréales ou encore de substituer partiellement les oeufs des formulations. La gamme de farines Farilup, pépites Pepilup, flocons Flocolup, et poudre de protéines de lupin Protilup aide à développer de nouveaux aliments plaisir pour les seniors. Tous les ingrédients sont issus d'une filière 100 % intégrée garantissant une traçabilité...
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