RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    DOSSIER - EXPORTATIONS : MISER SUR L'AUTHENTIQUE

    Produits traditionnels : une « niche » qui se développe

    RIA HS - n°2013041 - avril 2013 - page 30

    Bien qu'il s'agisse encore d'un marché de niche, le segment « produits du monde, ethniques, halal... » est en fort développement, alors que les dépenses alimentaires des Français stagnent.
    D' après le site Internet Panel on the Web, 69 % des Français fréquentent les rayons « produits du monde » de la grande distribution et 10 % ceux des produits casher et halal. 91 % des GMS et des hard-discounts commercialisent ces aliments. Le cabinet Solis estime à 4,5 milliards d'euros les dépenses alimentaires annuelles des ménages des populations maghrébines, subsahariennes et proche et moyen-orientales qui représentent, en France, environ 5 millions de personnes, tous âges confondus....
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK