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    DJAZAGRO 2014 - GUIDE DU SALON

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    Treif Cubeuse-éminceuse

    RIA HS ALGERIE - n°2014031 - mars 2014 - page 57

    La cubeuse et éminceuse Caseus basic, de Treif, est adaptée au fromage et à la viande. Que ce soit du fromage, de la charcuterie, de la viande fraîche ou cuite, ces produits peuvent être cubés ou coupés en lamelles. De plus, la Caseus basic râpe le fromage et le coupe en bâtonnets. Le chargement de la « double-cubeuse » s'effectue manuellement. Des épaisseurs de coupe jusqu'à 34 mm sont possibles. Son rendement horaire peut aller jusqu'à 2 t (valeur théorique maximale). Pour la viande...
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