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    Ratio oméga-6/oméga-3 Bleu-Blanc-Coeur améliore le lait maternel

    S.R. - RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 10

    L'association va lancer une nouvelle étude clinique pour confirmer une première enquête qui indique que l'alimentation de la mère a une influence sur la qualité nutritionnelle de son lait.
    Plusieurs études cliniques (cinq avec des volontaires sains, diabétiques ou obèses) menées par l'Inra et le CERNH (Centre d'enseignement et de recherche en nutrition humaine) ont permis à Bleu-Blanc-Coeur d'apporter la preuve de son bien-fondé scientifique. L'association s'apprête à en lancer une sixième, portant sur la qualité du lait maternel. « Dans un grand nombre de pays industrialisés, on a ainsi constaté que la teneur en oméga-6 du lait maternel a globalement augmenté...
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