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    Formulation

    FIBRES

    Solactis Prébiotique

    RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 34

    Le galactofructose Solactis est un disaccharide non digestible, obtenu à partir d'un traitement thermique du lait naturel, il se caractérise par un goût sucré ainsi qu'un faible apport calorique (1 kcal/g). Il apporte des bénéfices santé approuvés par les autorités réglementaires et à des doses faibles (dès 0,6 g par ration) : régulation du transit intestinal et effet prébiotique. Le galactofructose Solactis est stable à pH faible (3) et au traitement thermique, facilitant son...
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