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Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 1998

    Formeuses-presses pour tortillas

    RIA - n°577 - février 1998 - page 0

    La série de formeuses et presses pour tortillas, Casa Herrera Stealth, de Casa Herrera Inc., travaille à des températures basses et nécessite peu de maintenance. Cette machine consomme 72 % d'énergie en moins que les précédentes versions. Elle peut produire des tortillas, du pain pita, des chipatis et des pizzas à la cadence de 22 coups/min sans perte de produit. De plus, elle intègre une interface homme-machine autorisant le pilotage simultané de plusieurs machines à partir d'un point...
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