RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1998

    Orléans viandes tous azimuts

    RIA - n°578 - mars 1998 - page 0

    Porcs.Orléans viandes consacre 20 millions de francs à son outil sur deux ans. Son but : augmenter la capacité de traitement journalier en viandes de porc, augmenter la capacité de réfrigération, augmenter la capacité de stockage des viandes congelées, augmenter la capacité de production de salaison, spécialement sur les produits élaborés comme la saucisserie ou le demi-sel et, enfin, créer une nouvelle gamme de produits de porcs conditionnés sous vide. Estimant qu'' il est possible...
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