RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 1998

    Rhône-Diagnostics technologies : contrôle du NEP par ATP-métrie

    RIA - n°579 - avril 1998 - page 0

    Le kit Bio-Orbit/CIP (Cleaning In Place), de Rhône-Diagnostics technologies, permet la vérification du NEP (nettoyage en place) par le contrôle de la propreté des dernières eaux de rinçage en 35 minutes. Son principe repose sur la présence de l'ATP dans toutes les cellules vivantes. Il est révélateur de contaminations dues à des résidus alimentaires, aux microrganismes et/ou au contact humain. La luciférine, mise en présence de l'enzyme luciférase et de molécules d'ATP, devient luciférine...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK