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    archiveXML - 1998

    Microfiltration tangentielle du vin

    RIA - n°580 - mai 1998 - page 0

    Pall Industrie propose des systèmes de microfiltration tangentielle du vin qui intègrent la technologie des modules à fibres creuses. Ces derniers ont été spécifiquement développés pour le marché vinicole. Leurs caractéristiques permettent de remplacer toutes les étapes de filtration sur terre et d'obtenir des débits moyens élevés sur tous les types de vin brut sans altérer leur qualité. Ces unités de microfiltration tangentielle peuvent traiter des débits de quelques hectolitres...
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