RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 1998

    Produire mieux, produire propre

    RIA - n°580 - mai 1998 - page 0

    Chez Danone et Kronenbourg, les salariés se sont passionnés pour l'Iso 14001.
    Certification Iso 14001 et traçabilité : ce numéro de RIA réunit au moins deux défis importants pour l'industrie alimentaire. L'environnement tout d'abord. De tout temps, les industriels s'en sont préoccupés ne serait ce que parce les gaspillages (eau, énergie...) coûtent cher. La certification Iso 14001 permet aujourd'hui d'aller beaucoup plus loin et notamment de formaliser des procédures. Et aussi de mieux connaître la réalité de son usine, ce qu'elle consomme, ce qu'elle rejette.......
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