RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1998

    UNE NOUVELLE UNITÉ DE CONQUÊTE

    RIA - n°581 - juin 1998 - page 0

    En investissant 55 MF à St-Symphorien, France Salaisons triple ses capacités de production de saucissons secs pour les rayons libre-service des GMS.
    France Salaisons (Colombo pour la marque commerciale), vient de se doter d'une nouvelle unité de production ultramoderne pour les saucissons secs à Saint-Symphorien-sur-Coise (dans le Rhône, entre Lyon et Saint-Etienne). Le nouveau site occupe 11 000 m² de surface bâtie (10 000 m² pour la fabrication et 1 000 m² de bureaux) sur un terrain de 3 ha et une capacité de traitement de 200 tonnes frais par semaine, soit 12 000 t frais par an. Cet investissement est le résultat concret de deux...
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