RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    RIA - n°581 - juin 1998 - page 0

    Drôles de goût.Notre consoeur Bénédicte Le Guérinel vient d'écrire, avec Xavier Terlet de XTC, un ouvrage préfacé par Philippe Vandel et consacré à cent nouveaux produits alimentaires insolites découverts partout dans le monde. Editions Glénat - collection Le verre et l'assiette - 112 pages - 150 francs.Contact : 04. 76.88.75.75.
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