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    archiveXML - 1998

    Les pouvoirs publics et les dioxines

    RIA - n°581 - juin 1998 - page 0

    Après la publication par le CNIID de résultats d'analyses de dioxines sur des viandes bovines achetées en supermarché, les ministère de l'Agriculture, de l'Environnement et le secrétariat d'Etat à la Santé ont expliqué que ces résultats restent largement inférieurs à 10 pg/kg (1) de poids corporel par jour, seuil déterminé par l'Organisation mondiale de la santé. De son côté, le Conseil supérieur d'hygiène publique de France (CSHP) a publié un avis le 17 mars 1998 sur les valeurs...
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