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    Extraits de vanille pure

    RIA - n°584 - octobre 1998 - page 0

    Nielsen-Massey Vanillas propose des extraits de vanille pure : douce et crémeuse de Bourbon Madagascar, épicée et crémeuse du Mexique, boisée d'Indonésie et fruitée de Tahiti. Le procédé original d'extraction à froid permet d'extraire tout le bouquet aromatique et d'obtenir un profil de vraie vanille, non altérée par la chaleur ou la pression. Pour l'extrait de vanille de Bourbon Madagascar certifiée biologique, Nielsen-Massey utilise des ingrédients certifiés bio, notamment de la...
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