RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 1999

    Emballage et contact alimentaire

    RIA - n°587 - janvier 1999 - page 0

    Livre.Réalisé par l'Afnor, ce recueil couvre les multiples aspects sécurité du couple aliment-emballage : la fiabilité de la conservation, de la protection y compris pendant le transport et les diverses manipulations, l'inertie des matériaux et du marquage, la compatibilité avec les notions d'hygiène...' Emballage et contact alimentaire ' propose une sélection de normes européennes et françaises les plus récentes applicables aux emballages destinés à être au contact des aliments....
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