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    DÉVELOPPER AUSSI LE CASSOULET EN FRAIS

    RIA - n°587 - janvier 1999 - page 0

    Rivière SA, connue pour son cassoulet, va achever en 1999, un programme d'investissement pour se doter d'un système d'information performant. En point de mire, le développement du cassoulet en frais.
    En une dizaine d'années, Michel Rivière, Pdg de la société du même nom, a fait de cette dernière un acteur important du club des fabricants de cassoulet haut de gamme. En 1994, après une association pendant trois ans avec William Saurin, Michel Rivière décide de voler de ses propres ailes dans le secteur de la grande distribution notamment. En 1995, il reprend la marque ' La Maison du Cassoulet ' qui est aujourd'hui son cheval de Troie dans les GMS. ' Nous avons choisi de produire un cassoulet...
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