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    Microbiologie rapide : Bongrain et 3M Santé coopèrent

    RIA - n°588 - février 1999 - page 0

    Lors d'une journée en décembre dernier à Paris, le groupe Bongrain et 3M Santé ont présenté le bilan de leur partenariat dans le domaine de la microbiologie rapide et sur l'utilisation du test Petrifilm.
    Depuis quelques années, vingt-trois usines de Bongrain (dont vingt et une en France et deux en Europe) utilisent le Petrifilm, le milieu de culture prêt à l'emploi de 3M Santé. Actuellement, cet industriel est le premier utilisateur en Europe de cette méthode d'analyse rapide. Parmi les types de Petrifilm mis en oeuvre dans les usines de Bongrain, arrivent en premier et de loin le ' Coliformes ' (46 %), le ' Flore totale ' (37 %), suivis du ' Levures/Moisissures ' (8 %), de ' E. Coli ' (7 %)...
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