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    archiveXML - 1999

    Une unité d'Entropie-Serit pour le plasma de porc de Louis Gad

    RIA - n°590 - avril 1999 - page 0

    Après avoir réalisé l'an dernier pour les établissements Louis Gad, en Bretagne, un concentrateur d'eaux gélatineuses, Entropie-Serit vient de démarrer pour cette entreprise la construction d'une unité de production de plasma de porc qui comprend la concentration à basse température (30° C) et le séchage en ' box dryer '. Les avantages du matériel proposé par Entropie-Serit sont sa conception nouvelle, plus compacte, lui permettant une installation aisée dans les sites existants. De...
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