RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 03 mai 2024
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    archiveXML - 1999

    Comment le piège s'est refermé sur Lepetit

    RIA - n°591 - mai 1999 - page 0

    - 18 mars: prélèvement en Belgique dans une crémerie.- 23 mars: mise en oeuvre de la procédure d'alerte au niveau européen. Retrait immédiat.21 heures 10: envoi du communiqué de presse par les ministères de la Santé, de l'Agriculture et du Commerce.- 25 mars: prélèvement de la DDCRF de 65 camemberts en entrepôts.- 5 avril: Lepetit lance une campagne de publicité et de communication dans les médias.- 6 avril: la veille d'un voyage de presse, Lepetit est informé de la présence de salmonelles...
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