RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1999

    Les trois jours de la filtration

    RIA - n°591 - mai 1999 - page 0

    Lait.Des spécialistes du monde entier viendront présenter les 6-7-8 juin à Saint-Malo, sous l'égide de la Fédération de l'industrie laitière (Fil) les nouvelles technologies de filtration membranaire du lait. En particulier, le professeur Jean-Louis Maubois, directeur de recherche de technologie laitière de l'Inra de Rennes, détaillera les avancées inédites de son laboratoire. Renseignements à l'association française laitière : 01.49.70.71.00
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