RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Le bassin de Pontivy-Loudéac

    RIA - n°592 - juin 1999 - page 0

    Au carrefour d'une zone à forte tradition d'élevage, le bassin d'emplois Pontivy-Loudéac, à cheval sur les départements du Morbihan et des Côtes-d'Armor, connaît un fort dynamisme agroalimentaire.
    Le secteur de la viande donne à ce bassin ses plus gros investissements en cette mi-1999. De Locminé (Morbihan), Jean Floch, qui pèse 150 000 tonnes de viande, 40 000 tonnes de salaisons et un CA de 2,5 milliards de francs, a plusieurs projets en cours. Le premier consiste à engager 70 MF dans la construction d'une nouvelle usine à Baud (Morbihan) près de la conserverie Jean Floch, qui sera spécialisée dans la charcuterie fraîche (saucisses en particulier). Opérationnelle en février 2000,...
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