RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1999

    Extraits de fruits pour produits diététiques

    RIA - n°593 - août 1999 - page 0

    Top International constitue progressivement une gamme de poudres et flocons à l'intention des fabricants de produits diététiques. Ce sont des concentrés ou des extraits déshydratés de fruits et de légumes comme les poudres de vin rouge, de sureau, de vinaigre de cidre, de jus de choucroute et bientôt de radis noir.
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