RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 1999

    Système de nettoyage et de désinfection

    RIA - n°594 - octobre 1999 - page 0

    Le P3-Topax Integral d'Henkel Ecolab est un système complet pour le nettoyage et la désinfection des surfaces externes.Il permet le passage automatique d'une phase de rinçage à une phase de nettoyage/désinfection. Pour passer d'une phase à l'autre, l'opérateur procède au changement de buses.Le système doit être combiné avec un équipement de surpression en eau (booster) pour produire de la mousse. Le nombre d'unités à connecter dépend de la capacité des systèmes Booster.Un plan d'hygiène,...
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