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    Dépistage des quinolones

    RIA - n°595 - octobre 1999 - page 0

    Porc et Volaille.Les méthodes officielles de dépistage des résidus de quinolones dans le muscle, des résidus de sulfamides dans les oeufs et des résidus de nitro-imidazoles dans le muscle de porc et de volaille sont respectivement décrites dans les notes de service DGAL n° 8077 du 1er juin 1999, DGAL n° 8078 du 3 juin 1999 et DGAL n° 8088 du 17 juin 1999.
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